« Открыть боковую колонку

Помидоры, фаршированные тунцом и творожным сыром

14 ноября 2016 Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Для того, чтобы положить рецепт в Вашу кулинарную книгу, зарегистрируйтесь на сайте.
Ингредиенты
  • 7 шт помидор
  • 1 банка тунца
  • 150 г творожного сыра
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • петрушка
  • горсть грецких орехов
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец
Калькулятор мер и весов

Сегодня поделюсь с вами рецептом простой и вкусной закуски — помидоры, фаршированные тунцом. Красивые и вкусные закуски всегда украсят ваш праздничный стол и не оставят гостей равнодушными.

На сайте есть уже рецепты фаршированных шампиньонов и фаршированного кальмара. Но в разгар сезона помидоров, я решила приготовить холодную закуску из помидоров. Оказалось, что приготовить такое блюдо можно буквально за несколько минут. Лучше выбирать небольшие крепкие помидоры, а состав начинки можно корректировать по своему вкусу.

Рецепт фаршированных помидоров с тунцом

Для приготовления блюда я использовала следующие ингредиенты (см. фото): помидоры, консервированный тунец в собственном соку, риккоту (творожный сыр), зеленый лук, петрушку, грецкие орехи, майонез (его можно не добавлять), черный молотый перец, соль.

Ингредиенты

Готовим начинку. Зеленый лук вместе с белой частью и петрушку мелко нарезаем.

Лук и петрушка

Теперь необходимо измельчить грецкие орехи. Предварительно их можно слегка подсушить в духовке. Я порубила орехи ножом, но можно воспользоваться и блендером. Часть измельченных орехов оставляем для украшения.

Измельченные орехи

В глубокую посуду выкладываем творожный сыр, тунец (без жидкости), зеленый лук и орехи. Т.к. рикотта имеет весьма нейтральный вкус, я добавила в начинку ложку майонеза и приправила черным перцем и солью.

Консервированный тунец

Перемешиваем начинку и отставляем в сторону. Готовим помидоры: срезаем верхнюю часть и чайной ложкой достаем сердцевину, она нам не понадобится.

Начинка и помидоры

Получившиеся стаканчики от помидоров наполняем начинкой. Украшаем закуску рубленными орехами и листиками петрушки.

Помидоры фаршированные тунцом рецепт с фото

Приятного аппетита!

Также предлагаем вам посмотреть на видео, как готовить фаршированные тунцом помидоры.

Нравится материал? Не стесняйтесь, подписывайтесь на нас в

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно!!!

Нравится
Еще рецепты с фото из этой категории:
Обычные комментарии
Комментарии Вконтакте
2 комментария
  1. Линда - 18.11.2016 в 14:41

    Долго искала необычный вариант закуски на праздничный стол. Фаршированные свежие помидоры пришлись всем очень по вкусу. Да и выглядели отлично! Спасибо за рецепт)

    Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ольга - 01.12.2016 в 21:24
      http://well-cooked.ru

      Пожалуйста, я очень люблю простые и эффектные закуски для праздничного стола!

      Thumb up 0 Thumb down 0

Добавить комментарий

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!