Всем привет! Сегодня в нашу копилку рецептов попал клюквенный соус. Познакомились мы с ним когда-то в магазине Икея, и нам ...
Посмотреть рецепт »Соусы
Соусы частенько выступают в качестве жидкой приправы к овощным, рыбным или мясным блюдам, ими заправляют салаты, приправляют различные гарниры, а так же подают в качестве холодной закуски в специальных соусниках. Ведь именно соусы могут придать блюду самый необычный вкус, подчеркнуть его некоторые ингредиенты, а иногда просто служат украшением стола. Главное знать, какие блюда, с каким соусом сочетаются. Как приготовить соус, чтобы он не испортил вкус готового блюда, мы расскажем вам в этом разделе.
Ведь нужно знать, в каком соотношении можно и нужно добавить различные приправы, какого цвета должен получиться готовый соус. Соусы бывают и холодными, и горячими, и острыми, и пряными, и сладкими, и кислыми, и жидкими, и густыми. Так что нюансов их приготовления довольно много. Давайте в них и разберемся.
В этом разделе собраны рецепты соусов, которые можно приготовить у себя на кухне. Придайте новый вкус своим блюдам вместе с соусом.
-
Есть видео
-
Есть видео
Сегодня перед вами очень простой в приготовлении сырный соус из плавленного сыра. На днях ко мне заходил в гости мой друг. ...
Посмотреть рецепт » -
На очереди у нас рецепт соуса песто, который отлично дополнит блюда итальянской кухни. Он сможет выручить, когда Вы готовите пасту, ...
Посмотреть рецепт » -
Есть видео
Я решила описать рецепт приготовления соуса винегрет совсем не случайно. Этот соус, скажем так, является базовой основой для многих салатных ...
Посмотреть рецепт »
Яблочная шарлотка по-польски
Свежевыжатый сок — польза и вред, как правильно пить, как хранить
Коврижка с вареньем на кефире
Чизкейк без выпечки
Какие виды спаржи можно есть, польза для организма, что и как приготовить