« Открыть боковую колонку

Соусы

Соусы частенько выступают в качестве жидкой приправы к овощным, рыбным или мясным блюдам, ими заправляют салаты, приправляют различные гарниры, а так же подают в качестве холодной закуски в специальных соусниках. Ведь именно соусы могут придать блюду самый необычный вкус, подчеркнуть его некоторые ингредиенты, а иногда просто служат украшением стола. Главное знать, какие блюда, с каким соусом сочетаются. Как приготовить соус, чтобы он не испортил вкус готового блюда, мы расскажем вам в этом разделе.

Ведь нужно знать, в каком соотношении можно и нужно добавить различные приправы, какого цвета должен получиться готовый соус. Соусы бывают и холодными, и горячими, и острыми, и пряными, и сладкими, и кислыми, и жидкими, и густыми. Так что нюансов их приготовления довольно много. Давайте в них и разберемся.

В этом разделе собраны рецепты соусов, которые можно приготовить у себя на кухне. Придайте новый вкус своим блюдам вместе с соусом.

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!