« Открыть боковую колонку

Салат с фасолью и сыром

18 октября 2016 Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Для того, чтобы положить рецепт в Вашу кулинарную книгу, зарегистрируйтесь на сайте.
Ингредиенты
  • 250 г консервированной фасоли
  • 2 горсти рукколы
  • 150 г творожного сыра
  • 1/2 красной луковицы
  • 1-2 зубчика чеснока
  • лимонный сок
  • оливковое масло
  • бальзамик
  • соль, перец
Калькулятор мер и весов

С целью доказать мужу, что салаты бывают вкусными и без майонеза, в очередной раз обратилась к интернету за помощью в выборе нового рецепта и решила приготовить салат с фасолью, чесноком и сыром.

Салат привлек моё внимание тем, что состоит из простых ингредиентов и очень просто и быстро готовится. При этом получается вкусным, сытным и полезным. Салат богат белком и отлично подойдет для легкого ужина.

Итак, с удовольствием делюсь с вами рецептом…

Как приготовить салат с фасолью и сыром

Как обычно, проверяем все ли необходимые ингредиенты есть в наличии:

Салат из красной фасоли с сыром

Далее, в первую очередь, маринуем мелко нарезанный красный лук. Для этого сбрызгиваем лук лимонным соком, приправляем солью и сахаром.

Красная фасоль рецепт

Пока лук маринуется, рвем рукколу руками и выкладываем на дно салатника. Если рукколы нет, можно заменить другим зелёным салатом или даже пекинской капустой. Получится так же вкусно, но менее пряно.

Руккола

Теперь консервированная красная фасоль. Предварительно её следует промыть водой. Выкладываем наш главный ингредиент на салатные листья.

Консервированная фасоль

Особый вкус блюду придает мелко нарубленный чеснок. На мой взгляд, его обязательно стоит добавить в салат, а вот в каком количестве решать вам.

Чеснок

К этому моменту салат почти готов. Добавляем в миску маринованный красный лук.

Лук

Заправляем салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Количество вы выбираете сами (я добавила примерно 2 ст. л. масла и 1/2 ч. л. бальзамика).

Заправка для салата

Перемешиваем салат и последним кладем творожный сыр. Т.к. сыр у меня был соленый, больше в салат соли не добавляла.

Творожный сыр

Салат с фасолью и сыром готов. Можно подавать сразу, но лучше дать ему постоять 10-20 минут.

Салат с фасолью и сыром

Приятного аппетита!

Предлагаем так же посмотреть на видео, как готовить салат с фасолью, чесноком и сыром.

Нравится материал? Не стесняйтесь, подписывайтесь на нас в

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно!!!

Нравится
Еще рецепты с фото из этой категории:
Обычные комментарии
Комментарии Вконтакте
Один комменатрий
  1. Натали - 02.11.2016 в 09:52

    Уже давно была куплена баночка такой фасоли, но никак не доводилось что-нибудь из неё приготовить. Нашла у вас замечательный и быстрый в готовке салат с консервированной фасолью и сыром. Спасибо!

    Thumb up 0 Thumb down 0

Добавить комментарий

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!