« Открыть боковую колонку

Слойки с яблоками из творожного теста

1 ноября 2016 Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Для того, чтобы положить рецепт в Вашу кулинарную книгу, зарегистрируйтесь на сайте.
Ингредиенты
  • 150 г творога
  • 75 г сахара
  • 1 яйцо
  • 6 ст. л. раст. масла
  • 250 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 3 яблока
  • 1 ст. л. ванильного сахара
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 1 ст. л. мака
  • 1 ст. л. молока
  • 1 желток
Калькулятор мер и весов

Отличный рецепт слоек с яблоками, который попался мне на глаза в ленте одной из соцсетей. Слойки с яблоками из творожного теста получаются настолько вкусными, что приходится их силой отбирать у мужа 🙂

Я, в принципе, просматриваю очень много различных рецептов на страницах в интернете. Некоторые блюда привлекают своей простотой, некоторые — красивым внешним видом. Иногда ищу рецепт, чтобы использовать конкретный ингредиент, который есть в наличии. Например, сейчас осень и яблок у нас в изобилии, и потому выпечка из них на столе бывает гораздо чаще, чем любая другая.

Эти прекрасные слоечки получились очень вкусными и красивыми, а готовить их очень просто. Итак, рассказываю…

Как сделать слойки с яблоками

Необходимые ингредиенты перед вами на фото, и лучше все точно отмерить заранее.

Готовим слойки с яблоками

Замешиваем творожное тесто. Для этого выкладываем в миску 150 г творога, 1 яйцо и 75 г сахара. Перетираем всё вилкой.

Творожное тесто

В получившуюся массу добавляем 6 ст. л. растительного масла.

Растительное масло в тесто

Взбиваем массу до однородного состояния при помощи блендера.

Взбиваем блендером

Сухие ингредиенты (250 г муки, 2 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли) смешиваем венчиком.

Сухие ингредиенты

Всыпаем сухую смесь в жидкие ингредиенты и замешиваем тесто. Если яйцо не очень крупное, возможно муки понадобится меньше. Т.е. лучше последнюю часть муки добавлять постепенно. Тесто должно получиться достаточно тугим, но легко собираться в один ком.

Творожное тесто

Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 20 минут. В это время подготавливаем яблоки. Их необходимо разрезать на 4 части, очистить от сердцевины и нарезать дольками. В миску с яблоками добавляем 1 ст. л. ванильного сахара и 0,5 ч. л. корицы.

Яблоки с корицей

Разделяем тесто на две части. Каждую из них раскатываем в круг, лишнее обрезаем. Круг разрезаем на 8 секторов, а каждый сектор надрезаем так, как показано на фото.

Раскатываем тесто

Выкладываем дольки яблок по широкому краю и заворачиваем разрезанной частью.

Выкладываем яблоки

Со второй частью теста поступаем аналогично. Выкладываем заготовки на застеленный пергаментом противень. Смазываем каждую слойку желтком, смешанным с 1 ст. л. молока, и посыпаем маком.

Как сделать слойки с яблоками

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

Как делать слойки с яблоками

Готовые слойки с яблоками очень вкусные как горячие, так и холодные.

Слойки с яблоками фото

Приятного аппетита!

Также предлагаем вам посмотреть видео рецепт, как приготовить слойки с яблоками.

Нравится материал? Не стесняйтесь, подписывайтесь на нас в

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно!!!

Нравится
Еще рецепты с фото из этой категории:
Обычные комментарии
Комментарии Вконтакте
6 комментариев
  1. Анна - 01.11.2016 в 20:39

    Какая красота, буду печь.

    Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ольга - 02.11.2016 в 09:07
      http://well-cooked.ru

      Спасибо! Думаю Вам понравится результат!

      Thumb up 0 Thumb down 0

  2. Марина - 04.11.2016 в 09:30

    Вот как раз и настал сезон яблок, выбор которых уж очень большой в этом году. Значит, нужно что-нибудь с ними вкусненького приготовить. Мой выбор пал на слойки с яблоками из творожного теста. Все были довольны!

    Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ольга - 01.12.2016 в 21:53
      http://well-cooked.ru

      Отличная альтернатива классической шарлотке. Если учесть некоторые нюансы, готовить их достаточно просто. Спасибо за Ваш отзыв!

      Thumb up 0 Thumb down 0

  3. Dedicated server - 15.04.2017 в 18:26
    https://alexhost.com/dedicated-servers.html

    Если вы приготовите конвертики с яблоками из творожного теста, тогда у вас к чаю будет замечательная выпечка.

    Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ольга - 29.05.2017 в 20:56
      http://well-cooked.ru

      Сложно с вами не согласиться 🙂

      Thumb up 0 Thumb down 0

Добавить комментарий

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!