« Открыть боковую колонку

Холодный чай с персиками и мятой

20 августа 2015 Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Для того, чтобы положить рецепт в Вашу кулинарную книгу, зарегистрируйтесь на сайте.
Ингредиенты
  • 1 ст. л. чёрного чая
  • 1-2 персика
  • 1/2 лимона
  • свежая мята
  • 50-70 мл сиропа
Калькулятор мер и весов

Идею приготовить такой напиток «подкинула» жара за +35, которая мучила нас несколько недель. Мой муж любит пить именно чай, но, при такой температуре за окном, о горячих напитках не хотелось и думать, поэтому будем делать холодный чай.

Впечатлившись информацией о количестве сахара в готовых прохладительных напитках, решила приготовить самостоятельно вкусный освежающий напиток — холодный чай с персиками и мятой.

Сорт чая использовала свой любимый — черный листовой с бергамотом. Персики я готова есть в любом виде. Если кто не в курсе, я даже суп из персиков готовила 🙂 . Цитрусовые, мята и лимон придают необходимую свежесть напитку.

Как приготовить холодный чай с персиками и мятой

На самом деле всё элементарно. Мне нравятся следующие пропорции: на 1,5 литра напитка понадобится 1 ст. л. заварки, 2 небольших персика, 3-4 веточки свежей мяты, половина лимона, пару ложек ягодного сиропа для сладости (у меня вишневый) и 1,5 литра кипятка.

продукты для приготовления холодного чая

Берем две ёмкости, например, кружку и миску или кастрюлю. В кружке завариваем черный чай: заливаем кипятком, накрываем крышкой и настаиваем минимум 15 минут.

завариваем крепкий черный чай

В миску кладем нарезанные дольками персики и веточки мяты. Также заливаем 1-1,2 литра кипятка. Добавляем кружочки лимона.

заливаем персики и мяту кипятком

Спустя 15 минут добавляем хорошо заварившийся чай, предварительно процедив его через сито.

добавляем лимон и чай в миску

На последнем этапе, добавляем ягодный сироп. Количество регулируем по вкусу. Остужаем получившийся напиток сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике.

для сладости добавляем сироп из вишни

Подаем холодный чай с персиками и мятой, добавив несколько кубиков льда.

холодный чай с персиками и мятой готов
Приятного аппетита!

Нравится материал? Не стесняйтесь, подписывайтесь на нас в

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно!!!

Нравится
Еще рецепты с фото из этой категории:
Обычные комментарии
Комментарии Вконтакте
Один комменатрий
  1. Белли - 29.08.2016 в 10:28

    Холодный чай с мятой незаменим в знойную жару!

    Thumb up 0 Thumb down 0

Добавить комментарий

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!