« Открыть боковую колонку

Смузи из арбуза с мятой

7 августа 2015 Распечатать рецепт Распечатать рецепт
Для того, чтобы положить рецепт в Вашу кулинарную книгу, зарегистрируйтесь на сайте.
Ингредиенты
  • 1 кг арбуза
  • 1/4 лимона
  • горсть листьев мяты
  • 1/2 ч. л. сахара
Калькулятор мер и весов

Наступил самый жаркий месяц нынешнего лета, но и самый вкусный. Сезон арбузов начался, а это значит, что можно охлаждаться при помощи такого вкусного, сочного лакомства.

Рецепт смузи для меня необычен. Во-первых, раньше я не готовила смузи дома. Во-вторых, это рецепт арбузного напитка. До сих пор мы просто ели арбуз в качестве десерта.

Для тех, кто не пробовал, смузи — это густой напиток, получаемый путем взбивания ягод, фруктов, а также овощей, в однородную массу.

Мой вариант рецепта смузи из арбуза

Основное правило приготовления: все должно быть холодным, а лед даже замороженным 🙂 . Основные ингредиенты смузи — это мякоть арбуза без косточек, лимон (лайм тоже подойдет), свежая мята:

ингредиенты для смузи

Кроме этого ещё могут понадобиться лёд и немного тростникового сахара.

Холодный арбуз нарезаем кубиками. Как это лучше сделать, а также другие способы разрезания арбуза можно посмотреть в нашем небольшом видео:

Очищаем получившиеся кусочки арбуза от косточек и складываем их в чашу блендера. Учтите, что после измельчения масса в объеме уменьшится почти вдвое.

очищаем арбуз от косточек и кладем в блендер

Затем нарезаем листья свежей мяты и добавляем их в арбузную массу. Перемешиваем все и ставим в холодильник на 10-15 минут.

добавляем свежую мяту

Теперь пора подготовить посуду, в которую будем разливать напиток. Если у вас нет прибора, в котором можно измельчить лед, воспользуйтесь полиэтиленовым пакетом и скалкой. Заполняем примерно 1/3 пакета льдом, завязываем его и измельчаем лёд при помощи скалки в крошку.

лед в пакете до измельчения

Раскладываем лед по стаканам и ставим их в морозильник на 5-10 минут. В арбузный смузи по вкусу добавляем сок лимона и немного тростникового сахара.

по вкусу добавляем лимонный сок и сахар

Перемешиваем и разливаем по заранее охлажденным стаканам со льдом. Смузи из арбуза с мятой готов.

арбузный смузи с мятой готов
Приятного аппетита!

Нравится материал? Не стесняйтесь, подписывайтесь на нас в

А так же ставьте лайки, нам будет очень приятно!!!

Нравится
Еще рецепты с фото из этой категории:
Обычные комментарии
Комментарии Вконтакте
3 комментария
  1. Рецепты - 21.07.2016 в 19:31
    http://bistro-24.ru/

    Смузи в летнюю пору очень хорошо охлаждает. Рецепт просто супер!!!

    Thumb up 0 Thumb down 0

    • Ольга - 09.08.2016 в 14:59
      http://well-cooked.ru

      Спасибо! Желаю Вам хорошей летней погоды и вкусных смузи! Попробуйте ещё коктейль из дыни, кокоса и огурца 🙂 .

      Thumb up 0 Thumb down 0

  2. right59 - 29.08.2016 в 10:11

    Как сделать смузи из арбуза я теперь знаю)

    Thumb up 0 Thumb down 0

Добавить комментарий

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Подпишитесь на наш канал на YouTube!
Понравился материал сайта? Подписывайтесь на наш канал! Секреты готовки, интересные рецепты и многое другое!
Друг, не уходи!