ананас - что приготовить

В этом разделе вы узнаете, что приготовить из ананаса. Приготовленные блюда порадуют вас своим ярким вкусом и ароматом.

Родом ананас из Южной Америки, а растет он на травянистом растении.

В кулинарии ананас применяется очень активно. Так, например, можно приготовить салат с консервированными ананасами, запечь мясо с ананасом, испечь пирог с начинкой из консервированных ананасов. Вариантов применения этого экзотического теплолюбивого фрукта довольно много. Ведь ананас призван дополнять блюда из мяса и птицы, способен оттенить вкус овощей, фруктов и зелени в салатах, является отличным продуктом для выпечки или десерта. Главное, знать, с чем его можно сочетать, и какому блюду он придаст новый вкус.

При выборе ананаса обратите внимание, чтобы он обладал зеленой верхушкой, плотной и упругой коркой. Если фрукт зрелый, то внутри он будет ярко-золотистого цвета. Перед использованием ананаса необходимо отрезать у него верхнюю часть, срезать кожуру и вырезать сердцевину. Более подробно узнать об этом замечательном фрукте можете из этой статьи.