- Well-Cooked - http://well-cooked.ru -

Салат Роллтон

Всем привет! С Вами снова Алекс. Сегодня воскресенье, а это значит, что можно встать попозже, а на обед съесть что-нибудь не самое полезное 🙂

В общем, не знаю, как так получилось, но мне захотелось роллтона. Причем, просто залить лапшу кипятком и по-быстрому съесть, желания не было. Тут я вспомнил, как в студенческие годы мы готовили салат из роллтона. Салаты получались разные, но всегда дешевые и сытные. А это, согласитесь, для студента очень важно. Ну и решил я сегодня вспомнить эту самую недавнюю молодость и сделать себе салат Роллтон, а заодно угостить им жену.

Сразу скажу, что вспоминались разные рецепты, особенно вертелся в памяти зеленый горошек, но, покопавшись в интернете, освежил в памяти другой, без горошка, который мы тоже когда-то готовили.

Итак, для приготовления салата из роллтона нам понадобятся следующие ингредиенты: собственно «виновник торжества» – роллтон (его польская версия), 100 грамм крабовых палочек, 2 помидора, 3 отварных яйца, репчатый лук, зелень и ложка майонеза.

Сперва ломаем роллтон, заливаем его кипятком и добавляем те специи, что были вместе с макаронами в пакетике. Постарайтесь не передержать лапшу в воде, чтобы она сильно не размякла. Передержанная лапша и смотреться будет не очень, и на вкус будет так себе. Лично я ждал 5 минут, но многое зависит от того, какой марки вермишель вы выберете. Далее перемешиваем, сливаем воду и охлаждаем макароны.

Затем мелкими кубиками нарезаем яйца, крабовые палочки и помидоры, режем лук (если не хотите, чтобы в салате был слышан его резкий вкус, можете ошпарить кипятком).

После всей подготовки добавляем в лапшу, по очереди, лук, крабовые палочки, помидоры, яйца, зелень. Добавляем ложку майонеза. Салат можно присолить, но я не солил, потому что использовал приправу, которая была вместе с лапшой, да и майонез в салате есть. Получается вот так… делаем фото…

На последнем этапе все, что получилось, перемешиваем и даем дегустировать соседу (в моем случае — жене).

Салат Роллтон готов. Получилось дешево, вкусно и сытно. Приятного аппетита!

Мы подготовили для вас видео о том, как готовить саллат Роллтон.